Solbær trifli med råcreme
Dessert, Opskrifter

Solbær trifli

En trifli med solbær, giver en super lækker syrlighed til den søde råcreme. Denne er nem at gå til og tager ikke lang tid at lave… Ingredienser (4 pers): KOMPOT:400 g ribbede solbær (friske eller frosne)1,5 dl vand1,5 dl sukker (eller 100 g)1 tsk kartoffelmel + 2 spsk vand (røres sammen) RÅCREME:3 æggeblommer50 g flormelis1,5 …

Artikler, Artikler fra MIDT I nr. 3

Næstekærlighed giver lykkefølelse

Af Mette Foldager Hvad gør det ved mennesker, at hjælpe andre? Flere forskningsprojekter har de seneste år vist, at giver du andre en hjælpende hånd – rejser dig for en ældre i bussen, gir en hånd med i naboens have, eller melder dig som frivillig i en organisation, så øges chancen betragteligt for, at du bliver …

Artikler, Artikler fra MIDT I nr. 3

Kirkens korshær: Og er du så til nytte?

Af Ann-Kathrine Kværnø-Jones Elsebet Vang Hussmann er 69 år, pensioneret folkeskolelærer og frivillig i Kirkens Korshærs varmestue i Horsens. I varmestuen kommer hjemløse, alkoholikere, narkomaner, og andre, der har svært ved at få livet til at hænge sammen, og som ofte ikke ser deres familie. Elsebets omgangskreds har til tider svært ved at forstå, hvordan …

Artikler, Artikler fra MIDT I nr. 3

Antik i en moderne bolig

Billed reportage fra en moderne antikvitetsforhandlers hjem Antikvitetshandler Karsten Andersson byder indenfor i sit smukke hjem, som han deler med sin mand, Allan Midtgaard. Boligen er en murermestervilla fra 1925, som parret købte for 4 år siden. Villaen har gennemgået en større renovering, så den passer til parrets ønsker og behov, om funktionalitet og æstetik. …

Artikler, Artikler fra MIDT I nr. 3

Mental træning, meditation og visualisering

Når speederen sætter sig fast Ane Katrine Beck er psykolog med egen klinik i Horsens. Hendes arbejde tager udgangspunkt i en forståelse af, hvordan hjerne og nervesystem påvirker vores velbefindende, og hvordan vi med mental træning, meditation og visualisering kan få det bedre ved egen kraft. Du kan møde hende på hendes youtubekanal, hvor du bl.a. …

Artikler, Artikler fra MIDT I nr. 3

Kvinde, kend din øl

Hvad er årsagen til, at flere kvinder ikke er vilde med øl? Efter øl-entusiast Line Langkjær-Schuldts udsagn, er det fordi kvinder smager bitterstoffer anderledes end mænd. Men der er lige så stor forskel på øl, som der er på f.eks. vin. Så det drejer sig faktisk også om at turde begive sig ud i, at …

Drikke, Opskrifter

Hjemmelavet iste

Gør klar til læskende drikke på terrassen med en omgang hjemmelavet iste Det er let og ligetil at lave sund og forfriskende hjemmelavet iste med forskellige smagvarianter, som kan holde sig friske i et par dage på køl. Fersken / ingefær is-te• 1 fersken skåret i skiver (uden sten)• 4 tynde skiver ingefær• 7 dl …

Dessert, Opskrifter

Oreo dessertkage

Oreo er hovedingrediensen i denne superlækre dessertkage, som er i slægt med det man kalder cheesecake, men den smager slet ikke af, ja – cheese – så derfor har vi valgt at kalde det en dessertkage. Opskriften rækker til 6-8 personer.  INGREDIENSER 32 Oreo-kiks 4 spsk smeltet smør ½ l piskefløde 200 g flødeost (stuetemperatur) …

Bedstemor aktiviteter

Alfred nusseklud

 Materialer: − Hæklenål nr. 2,5 og 3 − Rainbow Cotton 8/4 eller Rainbow organic 8/4 − 2 stk. sikkerhedsøjne 7 mm − Bamsefyld  Mål: Kluden måler ca. 25 x 25 cm  Forbrug: Farve A: Ca. 50 g. Farve B: Ca. 1-2 g.  Forkortelser: Mr: Magisk ring Lm: Luftmaske Km: Kædemaske M: Maske Fm: Fastmaske Sm: Sammen Stgm: Stangmaske  Næb: Med farve B – Hækles med nål 2,5 Lav …