Velsmagende fyldig salat med marineret oksekød – dvs med masser af proteiner. Kan nemt erstatte en aften måltid da den er meget mættende med kød og brød. Du kan også bruge stegt kyllingebryst i stedet …
Frisk tunsalat
Prøv denne, lidt anderledes tunsalat, med æble og agurk, som gør den frisk og lækker. Ingredienser:1 ds. tun1 rødløg1 æble1/2 agurk1,5 dl creme fraiche1 spsk mayonnaiseCitron, salt og peber Sådan gør du:Rør tun med creme …
Fedtfattig coleslaw
Her får du opskriften på en coleslaw, du ikke behøver at spise i små mængder. Opskriften er nemlig lavet på fromage frais 0,5%. Den kan også erstattes af græsk yoghurt. Ingredienser (2 personer) 1/4 stort …
Rødkålssalat
Sundt og lækkert tilbehør til f.eks. andesteg 6 personer 600 g rødkål eller rød spidsskål6 appelsiner12 spsk olivenolie6 spsk honning6 spsk rødvinseddike200 g valnødderSaltPeber Snit kålen i tynde strimler. Skræl først appelsinerne og skær derefter hinderne af bådene, så du …
Sund syrlig grønkålssalat
Let og lækkert med få ingredienser.Til 4 pers. Hvis du vil gøre det let for dig selv, så køb det snittede og vaskede grønkål fra supermarkedet – det er super nemt at have med at …