Hindbær is dessert
Dessert, Opskrifter

Hindbær is

image_pdfimage_print

Super nem og rigtig lækker velsmagende is med hindbær, som giver en dejlig syrlighed. Velegnet til en chokoladedessert med flødeskum.

Ingredienser:
200 g hindbær (friske eller frosne)
2,5 dl piskefløde pisket til skum
2 dl creme fraiche 18%
1 dl sukker

Pynt:
50 g friske hindbær
Mynteblade

Sådan gør du:
Mos hindbærrene med sukkeret. Vend creme fraiche og hindbærmos forsigtigt i flødeskummet. Hæld hindbær massen i en form og frys den minimum 6 timer. Rør gerne i den flere gange under indfrysningen for at undgå iskrystaller.

Du vil måske også kunne lide...

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *